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Dove mangiare la pinsa a Roma?

Pinsa romana:

la pizza degli antichi romani

Viene dal latino 'Pinsere' che in italiano significa allungare, stendere: per questo ha una forma ovale.

Grazie alla diversa idratazione dell’impasto, la Pinsa risulta molto più digeribile della classica Pizza.

La Pinsa Romana nasce prima della pizza, secondo la tradizione da un’antica ricetta romana.

L'impasto della Pinsa contiene meno grassi, carboidrati e proteine rispetto alla classica Pizza.

Soia, riso e frumento sono alcuni degli ingredienti originali della Pinsa Romana.

Deus Pinsa offre oltre 30 tipi diversi di Pinse Romane, sia salate che dolci.

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